Top 10 Quán Ăn Ngon Đường Tố Hữu | NGON NHỨC TIẾNG

Đường Tố Hữu, Đà Nẵng, không chỉ là tuyến đường huyết mạch kết nối các khu vực quan trọng của thành phố mà còn là thiên đường ẩm thực thu hút đông đảo thực khách. Nơi đây tập trung vô số hàng quán với đa dạng phong cách, từ truyền thống đến hiện đại, từ bình dân đến sang trọng. Nếu bạn đang tìm kiếm những trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ, đừng bỏ qua danh sách Top 10 quán ăn ngon đường Tố Hữu Đà Nẵng mà chúng tôi sắp chia sẻ dưới đây!

Gỏi Thái Cu Tý

Gỏi Thái Cu Tý từ lâu đã trở thành điểm đến quen thuộc không thể bỏ qua cho những tín đồ đam mê ẩm thực Thái Lan tại Đà Nẵng, đặc biệt là các món gỏi chua cay quyến rũ. Quán chuyên phục vụ các món gỏi với hương vị đậm đà, chuẩn vị, là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị chua thanh của chanh, vị cay nồng của ớt, vị ngọt dịu của đường thốt nốt và hương thơm đặc trưng của các loại gia vị khác.

Điểm Nhấn Hương Vị Gỏi Thái

Điểm nhấn đầu tiên của Gỏi Thái Cu Tý chính là sự tươi ngon của nguyên liệu. Gỏi tôm, gỏi đu đủ, hay gỏi xoài, dù là món nào, bạn đều cảm nhận được rõ ràng sự tươi mới trong từng miếng gỏi. Tôm tươi, chắc thịt, đu đủ giòn sần sật, xoài xanh chua dịu, tất cả đều được tuyển chọn kỹ càng, đảm bảo chất lượng tốt nhất.

Bên cạnh nguyên liệu chính, bí quyết làm nên sức hấp dẫn của gỏi Thái Cu Tý còn nằm ở nước sốt gỏi. Nước sốt được pha chế theo công thức riêng, là sự hòa quyện tinh tế giữa vị chua, cay, mặn, ngọt. Mỗi loại gỏi lại có một loại nước sốt tương ứng, được điều chỉnh tỉ mỉ để tôn lên hương vị đặc trưng của từng nguyên liệu. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được sự bùng nổ vị giác, từ vị chua thanh kích thích đến vị cay nồng ấm áp, và cuối cùng là vị ngọt dịu nhẹ nhàng đọng lại trên đầu lưỡi.

Không chỉ dừng lại ở hương vị, Gỏi Thái Cu Tý còn chú trọng đến cách trình bày món ăn, tô điểm thêm chút rau thơm, hành phi, đậu phộng rang giòn, mang đến cho thực khách một tổng thể hài hòa cả về màu sắc, hương vị lẫn kết cấu.

Không Gian Và Phong Cách Phục Vụ

Ngoài hương vị, không gian quán cũng là một điểm cộng. Mặc dù không quá rộng rãi, nhưng Gỏi Thái Cu Tý luôn được giữ gìn sạch sẽ, thoáng mát, mang đến cảm giác thoải mái cho thực khách.

Phong cách phục vụ của quán cũng rất chuyên nghiệp và thân thiện. Nhân viên luôn nhiệt tình tư vấn, giúp khách hàng lựa chọn món ăn phù hợp. Thời gian chờ đợi món không quá lâu, giúp bạn có thể nhanh chóng thưởng thức những món gỏi thơm ngon, nóng hổi.

Tại Sao Nên Thử Gỏi Thái Cu Tý?

Ẩm thực Thái Lan luôn có sức hút đặc biệt với người Việt Nam bởi sự tương đồng trong khẩu vị và cách sử dụng gia vị. Gỏi Thái Cu Tý đã nắm bắt được điều đó và mang đến cho thực khách những trải nghiệm ẩm thực Thái Lan chân thực nhất ngay giữa lòng Đà Nẵng.

Đây không chỉ là nơi để thưởng thức món ăn ngon, mà còn là nơi để bạn khám phá sự tinh tế trong ẩm thực Thái Lan, từ cách lựa chọn nguyên liệu, cách pha chế nước sốt, đến cách trình bày món ăn. Nếu bạn là người yêu thích ẩm thực, đặc biệt là các món gỏi chua cay, hãy dành thời gian đến Gỏi Thái Cu Tý và trải nghiệm. Bạn sẽ không thất vọng

Thông tin địa chỉ

• Địa chỉ: 30 Tố Hữu, Hoà Cường Nam, Hải Châu, Đà Nẵng
• Giờ mở cửa: 9:00 – 21:00

Quán Gà Ziczac

Quán gà Ziczac tọa lạc trên cung đường Tố Hữu sầm uất, nhanh chóng trở thành điểm đến ưa thích của nhiều thực khách, đặc biệt là giới trẻ, nhờ vào thực đơn các món gà phong phú, hương vị thơm ngon và mức giá hợp lý. Không gian quán được thiết kế trẻ trung, năng động, tạo cảm giác thoải mái và gần gũi. Từ những món gà quen thuộc đến những biến tấu mới lạ, Ziczac chắc chắn sẽ làm hài lòng cả những thực khách khó tính nhất.

Gà Nướng Mật Ong - Hương Vị “Signature”

Nhắc đến Ziczac, không thể không nhắc đến món gà nướng mật ong trứ danh. Đây được xem là món “signature” của quán, chinh phục thực khách bởi lớp da vàng óng, giòn rụm, thịt gà bên trong mềm, ngọt, thấm đẫm gia vị.

Bí quyết làm nên sự hấp dẫn của món gà nướng mật ong Ziczac nằm ở khâu tẩm ướp và kỹ thuật nướng điêu luyện. Gà tươi được tuyển chọn kỹ lưỡng, sau đó được ướp với hỗn hợp gia vị đặc biệt, trong đó có mật ong nguyên chất. Mật ong không chỉ tạo nên vị ngọt dịu, màu vàng đẹp mắt mà còn giúp thịt gà mềm, không bị khô trong quá trình nướng. Thời gian ướp cũng được tính toán kỹ lưỡng để gia vị thấm đều vào từng thớ thịt, tạo nên hương vị đậm đà khó cưỡng. Quá trình nướng cũng được thực hiện tỉ mỉ, đảm bảo gà chín đều, da giòn nhưng thịt vẫn giữ được độ ẩm, mềm ngọt tự nhiên.

Gà Sốt Tiêu Đen - Dành Cho Tín Đồ Thích Vị Cay Nồng

Nếu bạn là người yêu thích hương vị cay nồng, đậm đà, thì gà sốt tiêu đen tại Ziczac chắc chắn sẽ là lựa chọn hoàn hảo. Vị cay nồng của tiêu đen hòa quyện với vị ngọt thanh của thịt gà tạo nên một bản giao hưởng vị giác đầy ấn tượng.

Món gà sốt tiêu đen tại Ziczac được chế biến công phu, từng miếng gà được chiên giòn vừa tới, sau đó xóc đều với nước sốt tiêu đen sánh đặc. Nước sốt được pha chế từ tiêu đen xay nhuyễn, kết hợp với các loại gia vị khác như hành, tỏi, ớt, tạo nên hương vị thơm nồng, kích thích vị giác. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được vị cay the của tiêu đen ngay từ đầu lưỡi, lan tỏa đến từng tế bào vị giác, sau đó là vị ngọt đậm đà của thịt gà quyện trong lớp sốt sánh mịn.

Gà Hấp Lá Chanh - Thanh Nhẹ, Tinh Tế

Bên cạnh những món gà đậm đà, Ziczac còn mang đến cho thực khách lựa chọn thanh nhẹ hơn với món gà hấp lá chanh. Món ăn này giữ trọn vẹn hương vị tự nhiên của thịt gà, kết hợp với hương thơm thoang thoảng của lá chanh, tạo nên sự hài hòa, tinh tế.

Gà hấp lá chanh tại Ziczac được chế biến đơn giản nhưng không kém phần hấp dẫn. Gà tươi được làm sạch, ướp sơ qua với một chút gia vị, sau đó hấp cách thủy cùng lá chanh tươi. Quá trình hấp giúp thịt gà chín mềm, giữ được độ ngọt tự nhiên, đồng thời, hương thơm từ lá chanh thấm vào từng thớ thịt, tạo nên hương vị thanh mát, dễ chịu. Món ăn này thường được dùng kèm với muối tiêu chanh hoặc nước mắm chua ngọt, góp phần làm tăng thêm hương vị.

Thông tin địa chỉ

• Địa chỉ: 128 Tố Hữu, Hoà Cường Nam, Hải Châu, Đà Nẵng
• Hotline: 0935 000 828
• Fanpage: https://www.facebook.com/boto2phe/photos

Bánh Canh Cá Nục Nhi

Tọa lạc trên đường Tố Hữu, quán bánh canh cá nục Nhi là điểm đến lý tưởng cho những ai muốn thưởng thức hương vị mộc mạc, đậm đà của ẩm thực miền Trung. Nổi tiếng với món bánh canh cá nục trứ danh, quán Nhi đã chinh phục biết bao thực khách bởi hương vị nước lèo thanh ngọt tự nhiên, sợi bánh canh dai mềm cùng những miếng cá nục tươi ngon, chắc thịt.

Nước Lèo - Linh Hồn Của Món Bánh Canh

Điểm nhấn đầu tiên của bánh canh cá nục Nhi chính là phần nước lèo. Không giống như những loại nước lèo được ninh từ xương heo thông thường, nước lèo bánh canh của quán được nấu từ xương cá nục, mang đến vị ngọt thanh, đậm đà nhưng không hề ngấy.

Để có được nồi nước lèo ngon "chuẩn vị", quán Nhi luôn tuyển chọn những con cá nục tươi ngon nhất, sau đó đem về sơ chế, lọc lấy phần xương để ninh lấy nước. Quá trình ninh xương cá nục đòi hỏi sự tỉ mỉ và kiên nhẫn, người nấu phải canh lửa vừa phải, hớt bọt thường xuyên để nước lèo trong và giữ được vị ngọt thanh tự nhiên. Nhờ vậy, nước lèo bánh canh cá nục Nhi luôn có màu vàng nhạt hấp dẫn, thoang thoảng hương thơm đặc trưng của cá biển.

Sợi Bánh Canh - Dai Mềm, Thấm Vị

Bên cạnh nước lèo, sợi bánh canh cũng là một yếu tố quan trọng làm nên sự hấp dẫn của món ăn. Bánh canh tại quán Nhi được làm từ bột gạo pha với bột lọc theo tỉ lệ nhất định, tạo nên độ dai mềm vừa phải.

Sợi bánh canh không quá to, cũng không quá nhỏ, vừa ăn, dễ dàng thấm đẫm nước lèo. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được sự hòa quyện hoàn hảo giữa vị ngọt thanh của nước lèo, vị dai mềm của sợi bánh canh và vị béo ngậy của cá nục.

Cá Nục - Tươi Ngon, Chắc Thịt

Cá nục là nguyên liệu chính làm nên linh hồn của món bánh canh. Tại quán Nhi, cá nục luôn được tuyển chọn kỹ lưỡng, đảm bảo độ tươi ngon. Cá được làm sạch, bỏ ruột, sau đó đem luộc chín để giữ được độ ngọt tự nhiên.

Thịt cá nục chắc, ngọt, không bị bở, khi ăn còn nguyên miếng, không bị nát. Vị béo ngậy của cá hòa quyện với vị thanh ngọt của nước lèo, tạo nên một tổng thể hài hòa, khiến thực khách ăn một lần là nhớ mãi.

Thông tin địa chỉ

• Địa chỉ: 39 Tố Hữu, Hoà Cường Nam, Hải Châu, Đà Nẵng
• Giờ mở cửa 6h00 ~ 19h00
• Giá chỉ từ 20.000

Dimsum Viên Gia

Nằm ẩn mình trên con đường Tố Hữu náo nhiệt, Dimsum Viên Gia như một ốc đảo yên bình, mang đến cho thực khách những trải nghiệm ẩm thực tinh tế, đậm chất Hồng Kông. Nơi đây được mệnh danh là thiên đường của các loại dimsum, với thực đơn phong phú, đa dạng, từ những món dimsum quen thuộc như há cảo, xíu mại, bánh bao kim sa đến những món ăn độc đáo, sáng tạo, chắc chắn sẽ làm hài lòng cả những thực khách khó tính nhất.

Há Cảo - Tinh Hoa Ẩm Thực Quảng Đông

Há cảo, một trong những món dimsum kinh điển, tại Viên Gia được nâng tầm thành một tác phẩm nghệ thuật. Lớp vỏ bánh mỏng tang, trong suốt, ôm trọn phần nhân tôm thịt đầy đặn, tươi ngon.

Điểm đặc biệt của há cảo Viên Gia chính là sự tỉ mỉ trong từng công đoạn chế biến. Vỏ bánh được làm từ bột mì hảo hạng, nhào nặn kỹ lưỡng để đạt được độ dẻo dai hoàn hảo. Nhân bánh là sự kết hợp hài hòa giữa tôm tươi, thịt heo xay, mộc nhĩ, nấm hương, được tẩm ướp gia vị vừa ăn. Khi hấp chín, lớp vỏ bánh trở nên trong suốt, hé lộ phần nhân đầy đặn bên trong, vô cùng hấp dẫn. Vị ngọt thanh của tôm, vị đậm đà của thịt, vị giòn sần sật của mộc nhĩ, tất cả hòa quyện tạo nên một hương vị khó quên.

Xíu Mại - Hương Vị Truyền Thống

Xíu mại tại Viên Gia mang đậm hương vị truyền thống, giữ trọn vẹn nét tinh túy của ẩm thực Quảng Đông. Từng viên xíu mại tròn trịa, căng mọng, được làm từ thịt heo xay nhuyễn, tôm tươi, nấm hương, và các loại gia vị đặc trưng.

Điểm nhấn của xíu mại Viên Gia chính là lớp vỏ mỏng, dai nhẹ, bao bọc bên ngoài phần nhân đầy đặn. Khi hấp chín, xíu mại tỏa ra hương thơm nức mũi, kích thích vị giác. Vị ngọt đậm đà của thịt, vị thơm béo của nấm hương, tất cả hòa quyện tạo nên một món ăn ngon miệng, hấp dẫn.

Bánh Bao Kim Sa - Sự Kết Hợp Hoàn Hảo Giữa Truyền Thống và Hiện Đại

Bánh bao kim sa, một sáng tạo độc đáo của ẩm thực Hồng Kông, tại Viên Gia được chế biến tỉ mỉ, mang đến cho thực khách một trải nghiệm vị giác đầy thú vị. Lớp vỏ bánh mềm mịn, xốp nhẹ, ôm trọn phần nhân trứng muối tan chảy, béo ngậy.

Điểm đặc biệt của bánh bao kim sa Viên Gia chính là phần nhân trứng muối được làm từ lòng đỏ trứng muối, sữa tươi, bơ, đường, được đánh bông mịn, tạo nên độ sánh mịn, béo ngậy đặc trưng. Khi cắn một miếng, lớp nhân vàng óng, sánh mịn như "kim sa" chảy ra, hòa quyện với lớp vỏ bánh mềm xốp, tạo nên một hương vị ngọt ngào, khó cưỡng.

Thông tin địa chỉ

• Địa chỉ: 95 Tố Hữu, Hoà Cường Nam, Hải Châu, Đà Nẵng
• Hotline: 0903 168 452
• Giờ mở cửa: 15:00 – 21:30( nghỉ rằm và mồng 1 hằng tháng)
• Fanpage: https://www.facebook.com/DimsumVienGia

Lẩu Cua Ông Định

Nhắc đến lẩu cua trên đường Tố Hữu, không thể không nhắc đến Lẩu Cua Ông Định - một địa chỉ đã quá quen thuộc với những tín đồ yêu thích hải sản, đặc biệt là món lẩu cua trứ danh. Nơi đây nổi tiếng với nồi lẩu cua đầy ắp, nước dùng đậm đà, thịt cua chắc ngọt, tươi ngon cùng với sự kết hợp hoàn hảo của các loại rau ăn kèm, tạo nên một bữa tiệc vị giác khó quên.

Nước Lẩu Đậm Đà - Bí Quyết Gia Truyền

Linh hồn của món lẩu cua Ông Định chính là phần nước lẩu. Nước lẩu ở đây được ninh từ xương ống heo trong nhiều giờ, kết hợp với cua tươi và các loại gia vị gia truyền, tạo nên hương vị đậm đà, ngọt thanh tự nhiên.

Điểm đặc biệt của nước lẩu Ông Định chính là sự cân bằng hoàn hảo giữa vị ngọt của xương, vị đậm đà của cua và hương thơm nồng nàn của các loại gia vị. Nước lẩu có màu vàng nâu hấp dẫn, thoang thoảng hương thơm của cua biển, kích thích vị giác ngay từ khi mới được dọn ra. Vị ngọt của nước lẩu không phải là vị ngọt lợ của mì chính hay đường, mà là vị ngọt thanh tự nhiên, đậm đà, khiến thực khách cứ muốn húp mãi không thôi.

Cua Tươi Ngon - Chắc Thịt, Đầy Gạch

Cua tại quán Ông Định luôn được tuyển chọn kỹ lưỡng, đảm bảo độ tươi ngon. Những con cua chắc nịch, đầy gạch, thịt ngọt, là điểm nhấn chính cho nồi lẩu.

Cua được làm sạch, chặt miếng vừa ăn, khi cho vào nồi lẩu, thịt cua chín tới, vẫn giữ được độ ngọt, chắc và không bị bở. Gạch cua béo ngậy, thơm lừng, hòa quyện với nước lẩu tạo nên hương vị đặc trưng khó cưỡng. Thực khách có thể cảm nhận được vị ngọt của thịt cua, vị béo ngậy của gạch cua ngay từ miếng đầu tiên.

Rau Ăn Kèm - Đa Dạng, Tươi Xanh

Một nồi lẩu cua ngon không thể thiếu các loại rau ăn kèm. Tại quán Ông Định, bạn sẽ được thưởng thức một mâm rau đầy đặn, tươi xanh với đa dạng các loại như: rau muống, cải ngọt, nấm kim châm, nấm đông cô, bắp non,...

Các loại rau được chọn lựa cẩn thận, rửa sạch, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Rau nhúng vào nồi lẩu vừa chín tới, vẫn giữ được độ giòn, ngọt tự nhiên, hòa quyện với vị đậm đà của nước lẩu và vị ngọt của cua, tạo nên một tổng thể hài hòa, khiến thực khách ăn mãi không ngán.

Thông tin địa chỉ

• Địa chỉ: 170-172 Tố Hữu, Hòa Cường Nam, Hải Châu, Đà Nẵng
• Hotline: 092 299 9952
• Giờ mở cửa: 11:00 – 24:00

Ốc Phụng

Nằm trên con đường Tố Hữu sầm uất, Ốc Phụng từ lâu đã trở thành điểm hẹn quen thuộc của những tín đồ mê ốc. Quán nổi tiếng với thực đơn đa dạng các món ốc được chế biến thơm ngon, đậm đà, cùng không gian thoáng mát, sạch sẽ và phong cách phục vụ nhiệt tình, chu đáo.

Ốc Hương Sốt Trứng Muối - Món "Đinh" Của Quán

Nhắc đến Ốc Phụng, không thể không nhắc đến món ốc hương sốt trứng muối, món ăn đã làm nên tên tuổi của quán. Ốc hương tươi ngon, được tuyển chọn kỹ lưỡng, sau đó đem xào cùng với sốt trứng muối béo ngậy, tạo nên một hương vị độc đáo, khó cưỡng.

Ốc hương tại Ốc Phụng luôn đảm bảo độ tươi ngon, thịt chắc, ngọt. Sốt trứng muối được pha chế theo công thức riêng, có vị béo ngậy, mằn mặn, thơm lừng của trứng muối, quyện đều vào từng con ốc. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt của ốc, vị béo của trứng muối, vị cay nhẹ của ớt, tất cả hòa quyện tạo nên một bản giao hưởng vị giác đầy ấn tượng.

Ốc Móng Tay Xào Me - Chua Chua, Ngọt Ngọt, Kích Thích Vị Giác

Ốc móng tay xào me là một món ăn khác rất được yêu thích tại Ốc Phụng. Vị chua thanh của me, vị ngọt đậm đà của đường, vị cay nhẹ của ớt, hòa quyện với vị ngọt tự nhiên của ốc móng tay, tạo nên một món ăn kích thích vị giác.

Ốc móng tay tại Ốc Phụng luôn tươi ngon, thịt chắc, không bị tanh. Nước sốt me được pha chế vừa ăn, không quá chua, cũng không quá ngọt, thấm đều vào từng con ốc. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được vị giòn sần sật của ốc móng tay, vị chua chua, ngọt ngọt của nước sốt me, vô cùng hấp dẫn.

Nghêu Hấp Thái - Hương Vị Chua Cay Đặc Trưng

Nếu bạn là người yêu thích hương vị chua cay của ẩm thực Thái Lan, thì nghêu hấp Thái tại Ốc Phụng chắc chắn sẽ là lựa chọn hoàn hảo. Món ăn này chinh phục thực khách bởi hương vị chua cay đặc trưng của nước dùng, kết hợp với vị ngọt thanh của nghêu tươi.

Nghêu tại Ốc Phụng luôn đảm bảo độ tươi ngon, thịt chắc, không bị cát. Nước dùng được pha chế từ các loại gia vị đặc trưng của Thái Lan như sả, ớt, lá chanh, riềng, tạo nên hương vị chua cay, thơm nồng, kích thích vị giác. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt thanh của nghêu, vị chua cay của nước dùng, vô cùng hấp dẫn.

Thông tin địa chỉ

• Địa chỉ: 33 Tố Hữu, Hoà Cường Nam, Hải Châu, Đà Nẵng
• Mức giá: 25.000 – 150.000
• Giờ mở cửa: 16:00 – 22:00

Mỳ Quảng Đại Lộc Mười Bá

Nằm khiêm nhường trên con đường Tố Hữu, quán Mỳ Quảng Đại Lộc Mười Bá không ồn ào, náo nhiệt như những hàng quán khác, nhưng lại mang trong mình một sức hút khó cưỡng đối với những ai yêu thích hương vị mỳ quảng truyền thống. Nơi đây không chỉ là một quán ăn, mà còn là nơi lưu giữ hương vị đặc trưng của vùng đất Đại Lộc, Quảng Nam, qua từng tô mỳ quảng đậm đà, thơm ngon.

Nước Dùng - Bí Quyết Gia Truyền

Điều làm nên sự khác biệt của Mỳ Quảng Đại Lộc Mười Bá chính là phần nước dùng, hay còn gọi là nước lèo. Nước dùng ở đây được nấu theo công thức gia truyền, mang đậm hương vị đặc trưng của vùng đất Đại Lộc.

Khác với những nơi khác, nước dùng mỳ quảng ở đây không ninh từ xương heo, xương gà, mà từ những nguyên liệu đặc trưng như tôm, thịt heo có mỡ có nạc, và các loại rau củ quả. Nước dùng có màu vàng cam tự nhiên, thoang thoảng hương thơm của tôm thịt, đậu phộng rang và màu đỏ của dầu điều. Vị nước dùng đậm đà, ngọt thanh, không hề ngấy, khiến thực khách cứ muốn húp mãi không thôi.

Sợi Mỳ - Trắng Mịn, Dai Ngon

Sợi mỳ quảng tại quán Mười Bá được làm từ bột gạo ngon, tráng thủ công, tạo nên những sợi mỳ trắng mịn, dẻo dai. Sợi mỳ không quá dày, cũng không quá mỏng, vừa ăn, dễ dàng thấm đẫm nước dùng.

Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được độ dai mềm vừa phải của sợi mỳ, hòa quyện với vị đậm đà của nước dùng, tạo nên một tổng thể hài hòa, ngon miệng.

Topping - Đa Dạng, Hấp Dẫn

Một tô mỳ quảng ngon không thể thiếu các loại topping hấp dẫn. Tại quán Mười Bá, bạn có thể lựa chọn nhiều loại topping khác nhau như thịt gà, tôm, thịt heo, trứng cút, chả,...

Thịt gà ta thả vườn chắc thịt, thơm ngon, tôm được chọn lựa kỹ càng, đảm bảo độ tươi ngon, thịt heo ba chỉ mềm, béo, trứng cút bùi bùi, chả cây được làm từ thịt heo tươi ngon, tất cả hòa quyện tạo nên một tô mỳ quảng đầy đặn, hấp dẫn.

Thông tin địa chỉ

• Địa chỉ: 63 Tố Hữu, Hoà Cường Nam, Hải Châu, Đà Nẵng 
• Giờ mở cửa: 7:00 – 13:00

Quán Bà Mười

Nép mình trên con đường Tố Hữu, quán Bà Mười không chỉ là một địa điểm ẩm thực, mà còn là nơi lưu giữ hương vị quê hương, mang đến cho thực khách những món ăn dân dã, đậm đà tình quê. Với thực đơn phong phú gồm những món ăn quen thuộc như bún riêu, bún mắm, bún thịt nướng, mỗi món ăn tại đây đều được chế biến tỉ mỉ, mang đậm hương vị truyền thống, khiến thực khách như được trở về với những năm tháng xưa cũ.

Bún Riêu - Hương Vị Đồng Quê

Bún riêu cua đồng là một trong những món ăn "đinh" của quán Bà Mười, hấp dẫn thực khách bởi hương vị đậm đà, mang đậm chất đồng quê. Bát bún đầy ắp với riêu cua béo ngậy, nước dùng ngọt thanh, cà chua đỏ au, đậu hũ chiên giòn, chả lụa, hành phi thơm lừng, và không thể thiếu các loại rau sống tươi ngon.

Điểm đặc biệt của bún riêu Bà Mười chính là phần riêu cua được làm từ cua đồng tươi, giã tay thủ công, tạo nên độ béo ngậy, thơm ngon đặc trưng. Nước dùng được ninh từ xương heo, kết hợp với cà chua và các loại gia vị, tạo nên vị ngọt thanh, đậm đà. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được vị béo ngậy của riêu cua, vị chua thanh của cà chua, vị ngọt đậm đà của nước dùng, tất cả hòa quyện tạo nên một hương vị khó quên.

Bún Mắm Nêm - Đậm Đà Hương Vị Miền Trung

Bún mắm nêm, món ăn đặc trưng của miền Trung, tại quán Bà Mười được chế biến đậm đà hương vị, khiến thực khách ăn một lần là nhớ mãi. Bát bún đầy ắp với thịt heo luộc, chả lụa, nem chua, tai heo, rau sống, đậu phộng rang, và đặc biệt là mắm nêm pha chế đậm đà.

Điểm nhấn của món bún mắm nêm Bà Mười chính là phần mắm nêm được pha chế theo công thức gia truyền, có vị đậm đà, thơm nồng, không quá mặn, cũng không quá ngọt, vừa ăn. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được vị đậm đà của mắm nêm, vị ngọt của thịt heo, vị chua của nem chua, vị giòn của tai heo, vị tươi mát của rau sống, tất cả hòa quyện tạo nên một hương vị đặc trưng, khó cưỡng.

Bánh Bèo - Nậm - Lọc - Dẻo Thơm, Mềm Mịn

Quán Bà Mười còn nổi tiếng với các loại bánh bèo, nậm, lọc, đậm chất Huế. Bánh được làm từ bột gạo ngon, tráng thủ công, tạo nên những chiếc bánh dẻo thơm, mềm mịn.

Bánh bèo chén nhỏ xinh, với nhân tôm chấy đậm đà, rắc thêm chút hành phi, mỡ hành, ăn kèm với nước mắm chua ngọt. Bánh nậm dẹp dài nhân tôm thịt đầy đặn được gói trong lá dong xanh mướt. Bánh lọc trong veo nhân tôm thịt chắc ngọt. Mỗi loại bánh mang một hương vị riêng, nhưng đều có điểm chung là sự dẻo thơm, mềm mịn, khiến thực khách ăn một lần là nhớ mãi.

Thông tin địa chỉ

• Địa chỉ: 245 Tố Hữu, Khuê Trung, Cẩm Lệ, Đà Nẵng
• Giờ hoạt động: 6:00 – 17:30 

Kết luận

Trên đây là top 10 quán ăn ngon đường Tố Hữu Đà Nẵng mà chúng tôi đã chọn lọc và giới thiệu đến bạn, hy vọng nó sẽ giúp bạn khám phá thêm nhiều lựa chọn tuyệt vời. Mỗi quán ăn đều mang một phong cách riêng, một hương vị riêng, nhưng điểm chung là đều mang đến cho thực khách những trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ. Hãy thử ghé qua và cảm nhận, chắc chắn bạn sẽ không thất vọng. Chúc bạn có những bữa ăn ngon miệng và những khoảnh khắc đáng nhớ tại Đà Nẵng!