Top 10 Ram Cuốn Cải Đà Nẵng Ngon Quên Lối

Bạn đang lên kế hoạch "oanh tạc" Đà Nẵng bằng một chiếc bụng đói và tinh thần "ăn cả thế giới"? Vậy thì bạn không thể bỏ qua món Top 10 Ram Cuốn Cải Đà Nẵng - một trong những “huyền thoại” ẩm thực làm nên tên tuổi của thành phố biển xinh đẹp này. Ram cuốn cải, tưởng chừng đơn giản nhưng lại là sự kết hợp tinh tế giữa vị giòn rụm của ram, vị cay nồng của cải xanh, cùng nước chấm đậm đà khó quên. Hãy cùng chuẩn bị khăn giấy để lau nước miếng và lên đường khám phá nhé!

1. Ram Cuốn Cải Quán Việt - "Cụ Tổ" Ram Cuốn Cải

Giới thiệu

Nhắc đến ram cuốn cải Đà Nẵng mà không có "cụ tổ" Quán Việt thì đúng là một thiếu sót to lớn. Quán ăn nhỏ nép mình trong một con hẻm, tồn tại hơn chục năm, chứng kiến bao thăng trầm của thành phố nhưng vẫn giữ được hương vị nguyên bản, làm say lòng biết bao thế hệ thực khách. Đến đây, bạn sẽ được trải nghiệm cảm giác "xuyên không" về Đà Nẵng xưa, thưởng thức món ăn dân dã trong không gian ấm cúng, đậm chất gia đình. Một trong top Top 10 Ram Cuốn Cải Đà Nẵng

Đặc điểm

• Ram: Vỏ ram giòn tan, nhân thịt tẩm ướp đậm đà, thơm nức mùi hành phi.
• Cải: Lá cải xanh mướt, cay nhẹ, kích thích vị giác.
• Nước chấm: Bí quyết gia truyền, chua ngọt hài hòa, thêm chút ớt bằm cay xè, gây "nghiện" ngay từ lần đầu thưởng thức.

Ưu điểm

• Hương vị truyền thống, khó lẫn vào đâu được.
• Giá cả bình dân, phù hợp túi tiền sinh viên.
• Cô chủ quán thân thiện, nhiệt tình như người nhà.

Nhược điểm

• Quán nhỏ, dễ đông khách vào giờ cao điểm.
• Vị trí trong hẻm, hơi khó tìm với những ai lần đầu đến.

Ý kiến cá nhân

Dù không gian có phần chật chội nhưng mình vẫn thích đến đây vì cảm giác gần gũi, thân quen. Ram cuốn cải Quán Việt không chỉ ngon mà còn mang đậm dấu ấn thời gian, là một phần ký ức đẹp về Đà Nẵng trong lòng mình. Một trong top Top 10 Ram Cuốn Cải Đà Nẵng

Thông tin địa chỉ

• Địa chỉ: Đối diện số 337 đường Hải Phòng, Q.Thanh Khê, TP. Đà Nẵng.
• Giờ mở cửa: 10h30 – 20h00.
• Giá tham khảo: 15.000 – 30.000 VNĐ

2. Ram Cuốn Cải Cô Tiến - Nước Chấm "Thần Thánh"

Giới thiệu

Cô Tiến - một cái tên quen thuộc trong "làng" ram cuốn cải Đà Nẵng. Quán nổi tiếng với nước chấm "thần thánh" pha theo công thức riêng, khiến ai ăn một lần cũng nhớ mãi. Dù không gian quán không quá rộng rãi nhưng lúc nào cũng tấp nập khách ra vào, đủ để thấy sức hút của món ăn này. Một trong top Top 10 Ram Cuốn Cải Đà Nẵng

Đặc điểm

• Ram: Vỏ ram mỏng, giòn rụm, nhân đầy đặn, tẩm ướp vừa ăn.
• Cải: Lá cải tươi, ngon, vị cay vừa phải.
• Nước chấm: Chua ngọt đậm đà, hòa quyện hoàn hảo với vị béo của ram và vị cay của cải, "gây thương nhớ" với nhiều thực khách.

Ưu điểm

• Nước chấm "đỉnh của chóp", không đụng hàng.
• Ram to, nhân nhiều, ăn "đã" miệng.
• Phục vụ nhanh nhẹn, không phải chờ lâu.

Nhược điểm

• Quán hơi đông, đôi lúc phải chờ bàn.
• Giá cả nhỉnh hơn một chút so với mặt bằng chung.

Ý kiến cá nhân

Mình là "fan cứng" của nước chấm ở đây. Mỗi lần thèm ram cuốn cải là lại nghĩ ngay đến quán Cô Tiến. Nước chấm ở đây chính là "linh hồn" của món ăn, làm cho ram cuốn cải trở nên đặc biệt hơn bao giờ hết. Một trong top Top 10 Ram Cuốn Cải Đà Nẵng.

3. Ram Cuốn Cải Thảo  - Ram Mập ú, Nhân "Chất Lượng"

Giới thiệu

Ram cuốn Thảo  có lẽ là "địa chỉ vàng" cho những ai yêu thích ram mập mạp, nhân đầy ú ụ. Quán tuy không nằm ở vị trí trung tâm nhưng vẫn thu hút đông đảo thực khách nhờ chất lượng món ăn và sự nhiệt tình của cô chủ. Một trong top Top 10 Ram Cuốn Cải Đà Nẵng.

Đặc điểm

• Ram: To, tròn, nhân thịt, nấm mèo, miến, cà rốt đầy đặn, cắn ngập răng.
• Cải: Lá cải non, xanh mướt, vị cay nhẹ.
• Nước chấm: Pha chế vừa miệng, không quá gắt.

Ưu điểm

• Ram to, ngon, ăn no căng bụng.
• Nhân ram đa dạng, phong phú.
• Cô chủ quán vui vẻ, dễ thương.

Nhược điểm

• Quán hơi xa trung tâm thành phố.
• Đôi lúc phải chờ đợi do quán đông.

Ý kiến cá nhân

Mình thích nhất là nhân ram ở đây, đầy đặn và nêm nếm rất vừa ăn. Mỗi cuốn ram đều "chất lượng", ăn no nê mà không hề ngán. Đây là một trong số ít quán ram cuốn cải mà mình có thể ăn "một mình một dĩa" mà không thấy ngấy. Một trong top Top 10 Ram Cuốn Cải Đà Nẵng.

Thông tin địa chỉ

• Địa chỉ: K245/1 đường Lê Duẩn, Q.Hải Châu, Đà Nẵng
• Giờ mở cửa: 6:00 – 22:30
• Giá tham khảo: 15.000 – 30.000 VNĐ

4. Ram Cuốn Cải Pingpong - Vị Tươi Ngon, Giá Hạt Dẻ

Giới thiệu

Nếu bạn đang tìm kiếm một địa chỉ ram cuốn cải ngon, bổ, rẻ thì Ram Cuốn Cải Pingpong là một lựa chọn không tồi. Quán có không gian rộng rãi, thoáng mát, thích hợp cho những buổi tụ tập bạn bè, gia đình. Một trong top Top 10 Ram Cuốn Cải Đà Nẵng.

Đặc điểm

• Ram: Vỏ ram giòn, nhân thịt băm nhuyễn, tẩm ướp đậm đà.
• Cải: Lá cải tươi, xanh, vị cay vừa phải.
• Nước chấm: Chua ngọt hài hòa, dễ ăn.

Ưu điểm

• Giá cả phải chăng, phù hợp với túi tiền học sinh, sinh viên.
• Không gian quán rộng rãi, thoáng mát.
• Phục vụ nhanh chóng.

Nhược điểm

• Hương vị không quá đặc sắc so với các quán khác.
• Nước chấm hơi nhạt, chưa thực sự ấn tượng.

Ý kiến cá nhân

Mình thường rủ bạn bè đến đây ăn vì giá cả rất "hạt dẻ". Ram cuốn cải ở đây không phải là xuất sắc nhất nhưng ngon và vừa miệng. Quán cũng có nhiều món ăn vặt khác để "lai rai" cùng bạn bè. Một trong top Top 10 Ram Cuốn Cải Đà Nẵng.

Thông tin địa chỉ:

• Địa chỉ: K2/9 Hà Khê, Quận Thanh Khê, TP. Đà Nẵng.
• Giờ mở bán: 10h00 – 21h00.
• Giá tham khảo: 10.000 - 25.000 VN

5. Ram Cuốn Cải Lê Duẩn - Đậm Đà, Cay Nồng

Giới thiệu

Nằm ngay trên trục đường Lê Duẩn sầm uất, Ram Cuốn Cải Lê Duẩn là điểm đến quen thuộc của nhiều tín đồ ẩm thực. Quán nổi tiếng với hương vị đậm đà, cay nồng, đặc biệt phù hợp với những ai thích ăn cay. Một trong top Top 10 Ram Cuốn Cải Đà Nẵng.

Đặc điểm

• Ram: Vỏ ram giòn rụm, nhân thịt đậm đà, có vị cay đặc trưng.
• Cải: Lá cải to, giòn, cay nồng.
• Nước chấm: Pha chế đậm đà, có vị cay "xé lưỡi".

Ưu điểm

• Hương vị đậm đà, cay nồng, kích thích vị giác.
• Vị trí thuận tiện, dễ tìm.
• Phục vụ nhiệt tình, chu đáo.

Nhược điểm

• Không phù hợp với những ai không ăn được cay.
• Giá cả hơi cao so với mặt bằng chung.

Ý kiến cá nhân

Mình là một "thánh ăn cay" nên cực kỳ thích ram cuốn cải ở đây. Vị cay nồng của ram, cải và nước chấm hòa quyện vào nhau tạo nên một hương vị khó quên. Tuy nhiên, nếu bạn không ăn được cay thì nên cân nhắc trước khi đến đây nhé. Một trong top Top 10 Ram Cuốn Cải Đà Nẵng.

6. Ram Cuốn Cải Đào Duy Từ  - Giòn Rụm, Thơm Ngon

Giới thiệu

Nằm trên con đường Đào Duy Từ  nhộn nhịp, Ram Cuốn Cải Đào Duy Từ  là một địa chỉ không thể bỏ qua cho những ai yêu thích món ăn này. Quán thu hút thực khách bởi những cuốn ram giòn rụm, thơm ngon, được chế biến tỉ mỉ. Một trong top Top 10 Ram Cuốn Cải Đà Nẵng.

Đặc điểm

• Ram: Vỏ ram mỏng, giòn tan, nhân thịt thơm ngon, nêm nếm vừa miệng.
• Cải: Lá cải tươi ngon, vị cay vừa phải.
• Nước chấm: Chua ngọt hài hòa, có vị thơm đặc trưng của đậu phộng rang.

Ưu điểm

• Ram giòn rụm, thơm ngon, không bị ngấy.
• Nước chấm có vị đậu phộng rang độc đáo.
• Không gian quán sạch sẽ, thoáng mát.

Nhược điểm

• Giá cả hơi cao.
• Quán thường đông khách vào giờ cao điểm.

Ý kiến cá nhân

Mình thích nhất là độ giòn của ram ở đây. Ram được chiên vừa tới, giòn rụm mà không bị khô. Nước chấm cũng rất đặc biệt, có vị bùi bùi của đậu phộng rang, ăn rất "cuốn". Một trong top Top 10 Ram Cuốn Cải Đà Nẵng.

Thông tin địa chỉ

• Địa chỉ: Số 14/22 đường Đào Duy Từ, Q.Thanh Khê, TP. Đà Nẵng.
• Giờ mở bán: 10h00 – 17h00.
• Giá tham khảo: 20.000 – 50.000 VNĐ

7. Ram Cuốn Cải Trần Cao Vân Dora's Food - Bình Dân, Chất Lượng

Giới thiệu

Ram Cuốn Cải Trần Cao Vân Dora's Food  là một quán ăn bình dân nhưng chất lượng không hề "bình dân" chút nào. Quán nằm trên đường Trần Cao Vân, tuy không gian không quá rộng rãi nhưng lúc nào cũng đông khách nhờ hương vị thơm ngon và giá cả phải chăng. Một trong top Top 10 Ram Cuốn Cải Đà Nẵng.

Đặc điểm

• Ram: Vỏ ram giòn, nhân thịt đậm đà, có thêm trứng cút béo ngậy.
• Cải: Lá cải xanh mướt, vị cay nhẹ.
• Nước chấm: Pha chế vừa miệng, không quá ngọt cũng không quá chua.

Ưu điểm

• Giá cả bình dân, phù hợp với túi tiền học sinh, sinh viên.
• Ram có thêm trứng cút, tạo nên hương vị đặc biệt.
• Phục vụ nhanh chóng, nhiệt tình.

Nhược điểm

• Không gian quán hơi chật chội.
• Vị trí hơi khó tìm đối với những ai không quen đường.

Ý kiến cá nhân

Mình thường ghé quán này khi muốn ăn ram cuốn cải ngon mà không tốn quá nhiều tiền. Ram ở đây có thêm trứng cút ăn rất lạ miệng và béo ngậy. Tuy nhiên, do quán khá đông nên đôi lúc phải chờ đợi hơi lâu. Một trong top Top 10 Ram Cuốn Cải Đà Nẵng.

Thông tin địa chỉ:

• Địa chỉ: 112/26 Trần Cao Vân, Thanh Khê, Đà Nẵng
• Giờ mở cửa: 10:30 - 22:00
• Giá tham khảo: 20.000 – 50.000 VNĐ

8. Ram Cuốn Cải Hải Phòng - Đậm Đà, Hấp Dẫn

Giới thiệu

Ram Cuốn Cải Hải Phòng mang đến cho thực khách một hương vị ram cuốn cải đặc trưng của miền Bắc. Quán nằm trên đường Hải Phòng, tuy mới mở nhưng đã nhanh chóng thu hút được sự chú ý của nhiều người nhờ hương vị đậm đà, hấp dẫn. Một trong top Top 10 Ram Cuốn Cải Đà Nẵng.

Đặc điểm

• Ram: Vỏ ram dày hơn, nhân thịt đậm đà, có thêm mộc nhĩ giòn sần sật.
• Cải: Lá cải to, xanh, vị cay nồng.
• Nước chấm: Pha chế theo kiểu miền Bắc, có vị chua thanh của giấm và vị cay nồng của tỏi ớt.

Ưu điểm

• Hương vị đậm đà, khác biệt so với các quán ram cuốn cải khác ở Đà Nẵng.
• Nhân ram có thêm mộc nhĩ, tạo cảm giác thú vị khi ăn.
• Quán sạch sẽ, thoáng mát.

Nhược điểm

• Giá cả hơi cao so với mặt bằng chung.
• Vị cay nồng của nước chấm có thể không phù hợp với một số người.

Ý kiến cá nhân

Mình rất thích hương vị ram cuốn cải ở đây vì nó mang đến một trải nghiệm mới lạ so với những quán khác. Ram có vị đậm đà, nhân thịt thơm ngon và giòn sần sật nhờ có thêm mộc nhĩ. Nước chấm cũng rất đặc biệt, có vị chua thanh và cay nồng, rất kích thích vị giác. Một trong top Top 10 Ram Cuốn Cải Đà Nẵng.

Thông tin địa điểm

• Giờ mở cửa: 16:00 - 22:00
• Địa chỉ: 337 Hải Phòng, Tân Chính, Hải Châu, Đà Nẵng
• Giá tham khảo: 20.000 – 50.000 VNĐ

9. Ram Cuốn Cải Lương Nhữ Học - Giòn Tan, Ngon Khó Cưỡng

Giới thiệu

Ram Cuốn Lương Nhữ Họclà một địa chỉ "ruột" của nhiều bạn trẻ Đà Nẵng. Quán nằm trên đường Phan Tứ, nổi tiếng với những cuốn ram giòn tan, ngon khó cưỡng, cùng với nước chấm đậm đà, khó quên. Một trong top Top 10 Ram Cuốn Cải Đà Nẵng.

Đặc điểm

• Ram: Vỏ ram giòn rụm, nhân thịt được tẩm ướp đậm đà, thơm phức.
• Cải: Lá cải tươi ngon, vị cay vừa phải.
• Nước chấm: Chua ngọt hài hòa, có vị cay nhẹ, rất dễ ăn.

Ưu điểm

• Ram giòn tan, ngon khó cưỡng.
• Nước chấm đậm đà, vừa miệng.
• Giá cả phải chăng.

Nhược điểm

• Quán thường đông khách vào giờ cao điểm.
• Không gian quán hơi nhỏ.

Ý kiến cá nhân

Mình thường rủ bạn bè đến đây ăn ram cuốn cải vì ram ở đây rất giòn và ngon. Nước chấm cũng rất vừa miệng, không quá cay cũng không quá ngọt. Tuy nhiên, do quán khá đông nên đôi lúc phải chờ đợi hơi lâu. Một trong top Top 10 Ram Cuốn Cải Đà Nẵng.

Thông tin địa chỉ

• Địa chỉ:  133 đường Lương Nhữ Học, Q.Cẩm Lệ, Đà Nẵng
• Giá: 10.000 – 25.000 VNĐ
• Giờ mở cửa: 16h00 – 21h00

10. Ram Cuốn Cải Cây Bàng - Đầy Đặn, No Nê

Giới thiệu

Nằm dưới chân cầu Trần Thị Lý sầm uất, Ram Cuốn Cải Cây Bàng là một địa chỉ lý tưởng cho những ai muốn thưởng thức món ăn này với một chiếc bụng đói. Quán nổi tiếng với những cuốn ram đầy đặn, nhân nhiều, ăn no nê mà giá cả lại rất phải chăng. Một trong top Top 10 Ram Cuốn Cải Đà Nẵng.

Đặc điểm

• Ram: To, nhân thịt đầy đặn, tẩm ướp đậm đà.
• Cải: Lá cải tươi ngon, vị cay nhẹ.
• Nước chấm: Chua ngọt hài hòa, dễ ăn.

Ưu điểm

• Ram to, nhân nhiều, ăn no nê.
• Giá cả phải chăng.
• Vị trí thuận tiện, dễ tìm.

Nhược điểm

• Hương vị không quá đặc sắc so với các quán khác.
• Nước chấm hơi nhạt, chưa thực sự ấn tượng.

Ý kiến cá nhân

Mình thường ghé quán này khi muốn ăn ram cuốn cải no nê mà không tốn quá nhiều tiền. Ram ở đây rất to và đầy đặn, ăn rất "đã" miệng. Tuy nhiên, nước chấm hơi nhạt, nếu đậm đà hơn thì sẽ ngon hơn. Một trong top Top 10 Ram Cuốn Cải Đà Nẵng.

Thông tin địa chỉ

• Địa chỉ: Chân cầu Trần Thị Lý, Q.Sơn Trà, TP. Đà Nẵng
• Giờ mở cửa: 15h00 – 22h00
• Giá tham khảo: 15.000 – 30.000 VNĐ

FAQs - Câu Hỏi Thường Gặp Về Top 10 Ram Cuốn Cải Đà Nẵng

Ram cuốn cải là món gì vậy?

Ram cuốn cải là món ăn đặc sản của Đà Nẵng, gồm ram chiên giòn, cuốn cùng lá cải xanh và chấm với nước chấm chua ngọt. Nghe là thấy thèm rồi đúng không?

Ăn ram cuốn cải có béo không?

Ram chiên giòn thì chắc chắn là có dầu mỡ rồi, nhưng ăn kèm với cải xanh và rau sống sẽ giúp cân bằng lại. Nói chung là ngon thì cứ ăn thôi, "calo tính sau" nhé!

Ram cuốn cải ở đâu ngon nhất Đà Nẵng?

Mỗi người mỗi gu, nhưng Top 10 Ram Cuốn Cải Đà Nẵng mà mình kể trên đều là những quán ngon và nổi tiếng. Bạn cứ thử hết rồi tự cảm nhận nhé!

Giá ram cuốn cải ở Đà Nẵng khoảng bao nhiêu?

Tùy quán, nhưng giá dao động từ 20.000 - 50.000 đồng/phần. Quá rẻ cho một bữa ăn ngon lành, bổ dưỡng đúng không nào?

Làm thế nào để làm ram cuốn cải tại nhà?

Cũng không khó lắm đâu. Bạn có thể tìm công thức trên mạng, nhưng để ngon như ngoài hàng thì phải có bí quyết riêng đấy. Tốt nhất là cứ ra Top 10 Ram Cuốn Cải Đà Nẵng "thẩm" trước rồi về nhà "luyện công" sau nhé!

Kết luận

Top 10 Ram Cuốn Cải Đà Nẵng - mỗi quán một hương vị, một nét đặc trưng riêng, nhưng tất cả đều góp phần làm nên "huyền thoại" ẩm thực của thành phố biển xinh đẹp này. Hy vọng bài viết này đã giúp bạn có thêm "bí kíp" để "ăn sập" Đà Nẵng. Chúc bạn có những trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời và đừng quên chia sẻ cảm nhận của mình với chúng tôi nhé!